ब्रेज़्ड नूडल्स कैसे खाएं: पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर खाने के सबसे लोकप्रिय तरीकों का पता चला
पिछले 10 दिनों में, राष्ट्रीय व्यंजन के रूप में ब्रेज़्ड नूडल्स एक बार फिर सोशल प्लेटफॉर्म पर गर्म चर्चा का केंद्र बन गया है। खाने के पारंपरिक तरीकों से लेकर इंटरनेट सेलिब्रिटी नवाचारों तक, नेटिज़ेंस ने अपने विशेष सुझाव पोस्ट किए हैं। यह लेख आपके लिए सबसे सामयिक नूडल्स खाने की मार्गदर्शिका संकलित करने के लिए संपूर्ण इंटरनेट के लोकप्रियता डेटा को संयोजित करेगा।
1. इंटरनेट पर शीर्ष 5 सबसे लोकप्रिय नूडल व्यंजन
श्रेणी | विषय | ऊष्मा सूचकांक | मुख्य चर्चा बिंदु |
---|---|---|---|
1 | हेनान ब्रेज़्ड नूडल्स खाने का नया तरीका | 987,000 | समुद्री भोजन/क्रीम जैसी नवीन सामग्री जोड़ें |
2 | इंस्टेंट नूडल्स की समीक्षा | 762,000 | 5 प्रमुख ब्रांडों की स्वाद तुलना |
3 | ब्रेज़्ड नूडल साइड डिश पर विवाद | 645,000 | धनिया पाई बनाम हरी प्याज पाई |
4 | कम कैलोरी वाले ब्रेज़्ड नूडल्स कैसे बनाएं | 521,000 | Konjac नूडल्स विकल्प |
5 | सीमा पार नूडल चुनौती | 438,000 | विदेशी ब्लॉगर्स की प्रतिक्रियाएँ चखना |
2. तीन क्लासिक स्कूलों के खाने के तरीकों की तुलना
विद्यालय | प्रतिनिधि क्षेत्र | मुख्य विशेषताएं | आवश्यक सामग्री |
---|---|---|---|
साफ़ सूप पाई | समझौते के निजी ऋण | मेमने की हड्डी का सूप 8 घंटे तक पकाया गया | कैंडिड लहसुन, मिर्च का तेल |
गम्बो पाई | कैफ़ेंग | ताहिनी जोड़ें | ब्रेज़्ड टोफू टुकड़े |
सूखी मिक्स पाई | ज़िन्ज़िआंग | सॉस लपेटे हुए नूडल्स | ककड़ी के टुकड़े, नेपेटा |
3. इंटरनेट सेलेब्रिटीज़ के खाने के शीर्ष 3 नवीन तरीके
1.पनीर ब्रेज़्ड नूडल्स: डॉयिन पर 100 मिलियन से अधिक बार देखे गए इसे खाने का तरीका यह है कि पारंपरिक ब्रेज़्ड नूडल्स पर मोज़ेरेला चीज़ फैलाएं और इसे ओवन में 200℃ पर 5 मिनट के लिए बेक करें।
2.ठंडे ब्रेज़्ड नूडल्स: इस गर्मी में ज़ियाहोंगशू का सबसे लोकप्रिय आइटम, उबले हुए नूडल्स को बर्फ के पानी में उबाला जाता है और एक विशेष तिल की चटनी के साथ परोसा जाता है, जो 38 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान के लिए उपयुक्त है।
3.हॉट पॉट ब्रेज़्ड नूडल्स: स्टेशन बी के खाद्य क्षेत्र में लोकप्रिय। पारंपरिक सूप स्टॉक के स्थान पर हॉट पॉट बेस का उपयोग किया जाता है। उबालने के बाद, इसे गर्म बर्तन की सामग्री जैसे ट्रिप और येलो थ्रोट के साथ मिलाया जाता है।
4. पेशेवर शेफ से सुझाव
#中华竞技竞技# के जजों के साथ हाल ही में हुए साक्षात्कार के अनुसार, ब्रेज़्ड नूडल्स की सही सराहना करते समय आपको निम्नलिखित पर ध्यान देने की आवश्यकता है:
1.सूप के रंग पर गौर करें: उच्च गुणवत्ता वाला मटन सूप सतह पर सुनहरे तैलीय फूलों के साथ दूधिया सफेद होना चाहिए।
2.सुगंध सूंघें: स्पष्ट अस्थि मज्जा सुगंध होनी चाहिए और कोई मछली जैसी गंध नहीं होनी चाहिए।
3.नूडल्स का स्वाद चखें: हाथ से बने नूडल्स को 2 मिमी की एक समान मोटाई और चबाने योग्य बनावट बनाए रखने की आवश्यकता होती है।
5. स्वस्थ भोजन में नए रुझान
आवश्यकता प्रकार | सुधार योजना | कैलोरी तुलना |
---|---|---|
निम्न कार्ड संस्करण | कोन्जैक नूडल्स का विकल्प | 65% की कमी |
उच्च प्रोटीन संस्करण | कटा हुआ चिकन ब्रेस्ट डालें | प्रोटीन+22 ग्राम |
शाकाहारी संस्करण | मशरूम सूप बेस | 0 कोलेस्ट्रॉल |
6. नेटिज़न्स के खाने के अजीब तरीकों पर चेतावनी
हाल ही में, #DarkCookingContest# में खाने के विवादास्पद तरीके सामने आए हैं:
• स्ट्रॉबेरी जैम के साथ ब्रेज़्ड नूडल्स (मीठा और नमकीन पार्टी बैटल)
• कोका-कोला सूप बेस (कड़वा स्वाद उत्पन्न करने के लिए परीक्षण किया गया)
• फ्रोज़न ब्रेज़्ड नूडल पॉप्सिकल्स (स्वाद रेटिंग केवल 2.1/10)
निष्कर्ष:चाहे आप खाने के पारंपरिक या नए तरीके चुनें, ब्रेज़्ड नूडल्स सेंट्रल प्लेन्स व्यंजनों का प्रतिनिधि है, और इसकी समग्रता इसकी निरंतर लोकप्रियता की कुंजी है। यह अनुशंसा की जाती है कि पहली बार कोशिश करने वालों को क्लासिक क्लियर सूप पाई से शुरुआत करनी चाहिए और धीरे-धीरे व्यक्तिगत खाने के तरीकों का पता लगाना चाहिए।
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